
个

级城市,虽然这

还是孕育

了

个

档消费

群,但其数量和质量都和省城以及北京

海有很

的差距,以往


阁以燕鲍翅粤菜为

的消费导向,以钟鸣鼎食为

神的饮食文化,缺乏持久有效的消费力支撑,在喜新厌旧的餐饮消费习惯盛行的

陵,被抛弃走向没落是

种必然的趋势。
“田忌赛

的故事

家都听过吧?”我笑着问了句,没想到

明和陈

贝都

了


,想想

明的文化程度其实并不

,而

贝和

茜从小就走的影视表演那条路,文化底子都说不

太好,便也释然了。“好吧,我给

家讲讲这个故事。”
田忌赛

是


历史

有名的揭示如何善用自己的长

去对付对手的短

,从而在竞技

获胜的事例。田忌经常与齐

诸

子赛

,设重金赌注。孙膑

现他们的

脚力都差不多,可分为

、

、


等。于是孙膑对田忌说:“您只管


赌注,我能让您取胜。”田忌相信并答应了他,与齐王和诸

子用千金来赌注。比赛即将开始,孙膑说:“现在用您的

等

对付他们的

等

,拿您的

等

对付他们的

等

,拿您的

等

对付他们的

等

。”

场比赛完后,田忌

场不胜而两场胜,

终赢得齐王的千金赌注。
“我们应该善用


阁现有的口碑和


优势,在全力挽留

档消费者的同时,要寻求新的定位,新的突破。即以

档的餐厅向

延伸,价格

维系

档

价打

打响名

的同时,尽快抛

几个

手锏菜品或配套

宴,研

价格

档的

档菜品,以势不可挡的气势向

端进行价格俯冲,从而点燃

气,再塑辉煌!”
当我讲到这

时,“表姐,什么叫价格

档的

档菜品呢?”陈

贝有些不解,问了

明

句,“哈哈,我也不知道,不过

秋知道就行了。”

张圆桌我们坐得有些稀稀拉拉,我坐在

明的身旁,陈

贝靠着

明,叶

茜靠着我。我先拿着倒满的

杯红酒,先敬了

明

杯酒,且


自罚

杯。看我态度老实,

明


了如

笑颜,笑盈盈站起与我碰杯之后,等我先喝


杯,再斟满后,

明居然咯咯娇笑着和我响亮碰杯后,

仰脖把

杯酒喝了个底朝

。
陈

贝和叶

茜似乎有所

觉,但哪敢有意见,只能借酒撒娇,说

明不

平,跟她们连半杯都不喝,跟我居然喝


整杯。但不服也是

不服,

家

明是

龙总经理,又是老板娘,


在


娇嗔两句就再听不到怨言了。

明看着我,颇有深意

笑了笑说,“来吧,别怨

怨

了,今


姐亮

秘密武器